Welcome, Guest
Username: Password: Remember me

TOPIC: Little Greek Pie στο Λονδίνο τώρα και ελαιόπιτα

Little Greek Pie στο Λονδίνο τώρα και ελαιόπιτα 01 Nov 2014 16:58 #106

  • itsirog
  • itsirog's Avatar
  • OFFLINE
  • Administrator
  • Posts: 84
  • Karma: 2
Μπορεί μια μικρή ελληνική πίτα να κάνει αισθητή την παρουσία της στην άλλη άκρη της Ευρώπης; Όταν είναι αυθεντική και νόστιμη φυσικά και μπορεί.

Ο Αγγελος Κλεφτάκης άνοιξε το πρώτο ελληνικό εστιατόριο με το όνομα Little Greek Pie Company και γέμισε τη γειτονιά με μυρωδιές από πίτες της Ηπείρου, πατρίδας της μητέρας του Ζωής, κάνοντας απλώς αυτό που του άρεσε από μικρός: να μαγειρεύει. «Οι πίτες μού αρέσουν γιατί σημαίνουν μοίρασμα. Δεν μπορείς να φας μια πίτα μόνος σου!» λέει ο ίδιος που έχει βάλει στόχο να μάθει στους Αγγλους ότι το ελληνικό φαγητό δεν περιορίζεται στα «Greek Souvlaki και Mouzaka». «Θέλω να προωθήσω το καλό ποιοτικό ελληνικό φαγητό σε όλο τον κόσμο. Θα πρέπει να εξάγουμε τα προϊόντα μας πιο συστηματικά και να μάθουμε να χρησιμοποιούμε σωστά τις παραδόσεις μας, αλλά με τρόπο που αποπνέει φρεσκάδα».

Σε αυτό το μικρό μαγαζί με τις δύο ελιές στην πόρτα και φωτογραφίες από παλιές διαφημίσεις στους τοίχους, σερβίρονται φρέσκες παραδοσιακές τυρόπιτες, πρασόπιτες, σπανακόπιτες, ελαιόπιτες και κοτόπιτες, αλλά και πιο ιδιαίτερες γεύσεις όπως πίτες με γέμιση γαλοπούλας και κάστανου, σολομού με ρικότα και σπανάκι, σπανακόπιτες με άγριο ρύζι και φέτα, μελιτζανόπιτες με μοσχάρι και χαλούμι, κοτόπιτες με πράσα και μανιτάρια.

Επίσης προσφέρονται φρέσκες σαλάτες, γιαούρτι με μέλι και καρύδια, χαλβάς, πίτα με μαστίχα Χίου, ελληνικά λαχανικά, κορινθιακό ελαιόλαδο και ελληνικές σοκολάτες. Τα υλικά έρχονται απευθείας από την Ελλάδα.

Διεύθυνση: 22nd Cleveland St, W1T, τηλ. 0044 207 580 0784
Attachments:
ILT
Specialisation: Irrigation
TEIEP Faculty of Agricutural Technology
The administrator has disabled public write access.
Time to create page: 0.062 seconds

footer-wave

Interreg Greece-Italy 2007-2013 "The views and opinions expressed in this (article/publication/website/brochure etc.) are purely those of the writers/owners/partners and may not in any circumstances be regarded as stating an official position of the European Commission".
 AgroQuality grand agreement no: i1.11.07  eu flag